Ancien catcheur et directeur du Yakiniku Musôen qu'il a co-fondé il y a 7 ans avec son épouse Aiko pour concilier leurs passions respectives pour le catch et la cuisine. Sa femme est morte à l'hôpital trois ans plus tôt, alors qu'il était absent à cause d'un match, ce que leur fille Nanase ne lui a jamais pardonné. Il tente depuis de reproduire sa recette de kimchi, en vain. Il engage Keita Enomoto dans son établissement car il sent qu'il a un talent pour le catch. Peu après avoir enfin réussi à recréer le plat de son épouse, il succombe à un cancer du pancréas au stade terminal qu'il cachait à son entourage. La veille de sa mort, il avait demandé à Keita d'enregistrer un message posthume destiné à sa fille, dans lequel il s'ouvre à elle et lui révèle avoir caché la recette "à l'endroit le plus précieux". Nanase comprend immédiatement qu'il fait allusion à la photo d'Aiko.
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Personnage = 4 / 5
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Casting = 4 / 5
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Naissance : 23 / 12 / 1962
